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Filet de bar agrémenté d'une sauce aux fines herbes et ses accompagnements Allergènes : poisson, gluten, sulfite, lait y compris le lactose Date limite de commande : mercredi 27 mars 2024
Pintade rôtie aux poires et ses accompagnements (féculent + légumes) Allergènes : gluten, sulfite, lait y compris le lactose Date limite de commande : mercredi 27 mars 2024
Filet de veau sauce aux morilles et ses accompagnements (féculent + légumes) Allergènes : gluten, sulfite, lait y compris le lactose Date limite de commande : mercredi 27 mars 2024
Grenadin de veau sauce aux truffes accompagné d'une galette de pommes de terre, endive braisée et tomate farcie à la ratatouille Allergènes : gluten, oeuf, lait y compris le lactose, sulfite
Filet d'empereur en croûte d'amandes accompagné de fondant de vitelotte, fagot d'asperges vertes et d'une poêlée de légumes du moment Allergènes : poisson, gluten, oeuf, lait y compris le lactose, sulfite, céleri
Pintade rôtie aux morilles accompagnée d'une galette de pommes de terre, flan d'épinards et d'une poêlée de légumes du moment Allergènes : gluten, lait y compris le lactose, oeuf, sulfite, céleri
Suprême de pigeon en robe de chou-vert accompagné de mitraille de pommes de terre, endive braisée, mirepoix de carottes glacées Allergènes : gluten, lait y compris le lactose, sulfite
Dinde rôtie aux girolles accompagnée de mitraille de pommes de terre, fagot de haricots verts et flan de carottes Allergènes : gluten, oeuf, lait y compris le lactose, sulfite
Filet de saint Pierre au sabayon de Chablis accompagné de polenta, flan de carottes aux fines herbes, poêlée de légumes du moment Allergènes : poisson, sulfite, oeuf, lait y compris le lactose, gluten, céleri Date butoir de commande : mercredi 20 décembre 2023
Rôti de chapon farci aux poires et ses accompagnements : gratin dauphinois, poire au vin, poêlée de légumes du moment Allergènes : gluten, sulfite, céleri, fruit à coque, lait y compris le lactose
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